The Black Swan in Oldstead (North Yorkshire) – The AA Pub of the Year 2010

Alljährlich vergibt der britische Automobilclub AA eine Reihe von Auszeichnungen an besonders empfehlenswerte Hotels , Restaurants und Pubs. Der aktuelle englische Pub of the Year für das Jahr 2010 ist The Black Swan, der in Oldstead in der Nähe von Helmsley in North Yorkshire liegt.

The Black Swan ist sowohl Country Pub als auch Gastro Pub, d.h. in der Bar bekommt man klassische Pubgerichte, die vorbildlich zubereitet sind und im Restaurant wird eine Küche auf sehr hohem Niveau geboten, wofür Chefkoch Adam Jackson als einziger Pub in ganz Yorkshire von der AA drei Rosetten erhalten hat. Drei Rosetten bedeuten“Outstanding restaurants that demand recognition well beyond their local area„.

Tom und Anne Banks haben den Pub 2006 übernommen und ihn in relativ kurzer Zeit zu dem vielleicht besten in Yorkshire gemacht. Nicht nur die Küche ist etwas ganz Besonderes hier, auch der kleine Hotelbereich mit nur vier Zimmern hat vom AA die höchst mögliche Sternezahl, nämlich 5, erhalten. Die Übernachtungspreise liegen bei £145 -£155 pro Person und beinhalten das Frühstück und ein dreigängiges Abendmenu.

Da aller guten Dinge drei sind: Die AA hat dem Black Swan auch noch den „Breakfast Award“ verliehen.

The Black Swan
Oldstead YO61 4BL
Tel. 01347 868387